La gente es la que deja su tradición y su impronta, y todo esto se ha intentado recoger en el libro de “Bétera y su patrimonio“. Así nos lo explica Amparo Doménech en el vídeo que adjuntamos a continuación.
En este sentido, Amparo nos transporta hacia el Siglo XX a través del ejemplo de cómo se vivía la vida en Bétera en ese momento y la manera en que ha ido evolucionando todo hasta la actualidad. “Si hablamos de los olores, colores y las costumbres… A principio del Siglo XX la gente iba a los lavaderos y se convertía como un centro social para las mujeres“, detalla. “Los olores y los sonidos no eran los mismos. Acababa el agosto y el olor de la albahaca, enseguida la gente se iba a cosechar algarrobas y las cámaras se llenaban de algarrobas y el pueblo olía a algarroba. Se acababa la algarroba, venía la vendimia y todos a cortar la uva y el pueblo olía a vendimia y a vino. Después, iban a las olivas. En Bétera había muchas almáceras y bodegas, por lo tanto el aroma del pueblo hasta todo el mes de enero era a aceite, a almácera“, continúa.
En los sonidos indica que era parecido. “Desde comenzar con el traqueteo de los carros, los niños que se van a la escuela… Cuando hacía viento de levante cada hora se escuchaba el tren… Ahora también se escucha de vez en cuando pero casi no lo escuchamos del ruido que tenemos alrededor”, especifica.
“No debamos de olvidar todo esto… Queremos que todos conozcan el patrimonio que tenemos. Queremos que todo el Mundo reflexione y lo cuide y que todos sigamos unas políticas sostenibles para que las nuevas generaciones puedan disfrutarlo”, concluye Amparo Doménech.
Hay que recordar que este libro creado por Amparo Doménech Palau, Jorge Berzosa Alonso, Joan Manel Pons Campos y Ximo Asensi Alemany será presentado en sociedad el próximo viernes, 18 de diciembre, en el auditorio de la Casa de Cultura de Bétera. El acontecimiento dará inicio alrededor de las 19.00 horas.