La pujada del 0,4% del preu dels aliments al maig situa l’IPC d’aquesta partida en el 12,0% interanual, quasi quatre vegades superior a el índex general, que es queda en el 3,2%. Una circumstància molt preocupant, adverteix l’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU), ja que del seu import depén la possibilitat de seguir una dieta saludable, variada i suficient, sobretot en el cas de les economies vulnerables.

L’última pujada col·loca a un ampli nombre de productes bàsics en preus difícilment assumibles per moltes llars. La pujada interanual se sent sobretot en el sucre (46,3%), l’oli d’oliva (25%), la llet sencera (24,3%), les creïlles (23,6%), la carn de porc (16,1%), els llegums i hortalisses fresques (15,8%), els cereals de desdejuni (16,1%) o els ous (13,2%). El mes de maig, a més, va pujar de manera espectacular el preu de la fruita fresca: un 7%.

 

De fet, els resultats d’una enquesta sobre hàbits de consum realitzada per OCU al desembre ja advertien del dur panorama al qual es *enfrenaban moltes famílies a conseqüència de l’augment de la inflació en els aliments: nou de cada deu consumidors estaven modificant els seus hàbits, prioritzant els productes en oferta i prevalent les marques blanques i les compres en els súper de descompte (low cost). Al mateix temps que redueixen el consum de productes frescos, com la carn i el peix (32%) o les fruites i verdures (18%), substituint-los per aliments envasats i congelats, la qual cosa reflecteix les dificultats per a arribar a fi de mes.

 

Per tot això, OCU exigeix al Govern a augmentar de manera urgent i substancial l’import del xec de 200 euros per a famílies amb ingressos de menys de 27.000 euros, així com el nombre de beneficiaris, augmentant al seu torn els límits d’ingressos. A més, considera que l’IVA del 0% hauria d’aplicar-se igualment a la carn i el peix, les principals fonts de proteïnes. Al mateix temps, sol·licita un esforç combinat a tota la cadena alimentària per a tractar de buscar solucions que contribuïsquen a reduir els preus dels productes bàsics.

 

Imprimir article
Comenta aquesta notícia