L’Associació Cultural l’Aljama de Bétera va nàixer en l’any 2004, amb la motivació d’un grup de persones amb iniciatives i molta il·lusió per treballar en l’apassionant món de la Cultura Popular i Tradicional Valenciana. Aquesta és una entitat cultural que te per finalitat l’estudi, documentació, ensenyament, difusió i foment dels elements que formen part de la cultura popular i tradicional valenciana, especialment el ball, la música i les cançons, els instruments i la indumentària.
D’aquesta manera, l’Aljama va sorgir amb el propòsit ferm de recuperar i donar a conéixer els nostres balls, cançons i músiques. Amb molta voluntat i esforç han aconseguit recuperar, crear i mantindre algunes de les manifestacions més importants, originals i característiques de la comarca del Camp de Túria, com són el Ball dels Oficis de Llíria, les Danses de Bétera i un ampli repertori de cançons i melodies.
D’altra banda, la il·lusió i el respecte per les tradicions i el folklore canari són els elements essencials que defineixen a l’Agrupació Folklòrica Alfaguara, que va iniciar la seua marxa en el món del Folklore l’any 2001, amb motiu de les Festes de Santiago Apòstol, en el municipi de “Breña Baja”. Gràcies a les inquietuds musicals i la constància dels seus components, es va presentar oficialment el 10 de maig de 2003, amb l’apadrinament del timplista Domingo Rodríguez el Colorao, Mariví Cabo i Juan Carlos Pérez.