OCU recomana 10 consells per a evitar intoxicacions alimentàries a l’estiu

L’Organització de Consumidors i usuaris (OCU) ha advertit que l’altes temperatures a l’estiu afavoreixen el creixement de microorganismes en els aliments. Al seu torn, indica que la cadena del fred es pot trencar més fàcilment, provocant que els aliments es desbaraten amb més rapidesa. Per tot això, des d’OCU s’ofereixen una sèrie de recomanacions per…