Este jueves, 13 de junio, tuvo lugar en Bétera la 2ª jornada de la 9ª edición de la Ruta de la Tapa. Este segundo jueves superó incluso las expectativas de los hostaleros. Pues, en algunos casos, se agotaron las existencias a causa de la gran participación de la población. Preguntando a todos los establecimientos hostaleros participantes, todos coinciden en que de momento esta está siendo una edición bastante buena.
Este año participan 12 hostaleros, 10 de los cuales son asociados a la Asociación de Comerciantes de Bétera. Como cada año, los restaurantes han preparado varias tapas con sus mejores propuestas. Algunos de ellos muestran las suyas tapes estrella, que ya tienen a la carta, y otras aprovechan para dar a conocer alguna novedad y ver como funciona entre los paladares más exigentes e introducirlo entre sus platos.
Como novedad del año pasado, ha vuelto el premio ESPECIAL ACB, a la mejor tapa para la hosteleria asociada. El jurado ya ha decidido qué tapa del jurado es la mejor. En esta edición ha habido un empate y se ha querido repartir este premio entre el ágora 23 con su ‘Ensalada violeta” y Josynes con su bocadillo de rosbif con patrasmi.
Los vecinos y vecinas del municipio tienen la oportunidad de poder disfrutar de las mejores propuestas gastronómicas de los hostaleros locales. Cada año, el nivel de las tapas se incrementa y los comensales quedan más que satisfechos con la sofisticación de la tapa.
Esta iniciativa se lleva a cabo con el fin de animar los ciudadanos a que conozcan las mencionadas variedades culinarias que los comercios de sector de la hostelería locales los ofrecen.
El horario de las jornadas es de 19.30 horas hasta fin de existencias. Cada establecimiento volverá a preparar un mínimo de 3 tapas y un mínimo de 6 tapas diferentes los dos próximos jueves de junio. El precio es de 3,50 euros cada tapa más consumición y 2,50 euros tapa extra.
Además, como cada año, este año también hay un sorteo de tres premios consistentes en tres cenas cada cual para dos personas, a los establecimientos que hayan obtenido lo primero, segundo y tercer premio de esta edición al jurado popular.
A continuación, ofrecemos unas imágenes de la segunda jornada:
Imprimir article
Comenta aquesta notícia