Tal como ya comentamos hace unas semanas, el vecino de Bétera, Luis Campos i Martínez cuenta con un Instagram de gastronomía dónde, bajo el nombre @esmorzaridinar, habla “de almuerzos populares, recetas, bares… en resumen comer! La esencia de la vida!!”, como él mismo exprés.

Desde hace dos sábados, a través del citado Instagram, cocina en directo para todas las vecinas y vecinos de Bétera. En esta tercera edición nos propone, para las 13.00 horas, cocinar con él una Fideuà de secreto, boletus y Foie. Todas aquellas personas que quieran cocinar con él tan solo deberán de tener los ingredientes que adjuntamos en la segunda imagen de esta publicación y tendrá que darle a seguir a la cuenta de *instagram puesto que en los directos pasa a ser privada.

Los utensilios a utilizar serán, una paella o “sartén” grande, el rallador, tabla de cortar y cuchillos
Los ingredientes siempre pueden variar un poco en cuanto a cantidad y tipo de setas o foie, pero él pose el que utiliza normalmente y  añade foto de los ingredientes ya preparados.

Recordáis: sábado, 18 de abril, a las 13.00 horas en la dirección de Instagram: @esmorzaridinar.

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