En este reportaje queremos hablar de una empresa agrícola nacida en la Cooperativa Agrícola de Bétera. Hablamos de CABET Agrícola, una finca de origen cooperativo, donde un grupo de 10 agricultores han aportado sus parcelas, trabajo e ilusión para poder iniciar un proyecto de futuro que pueda ir creciente e incorporando nuevos agricultores que lo enriquezcan. Este proyecto del cual hablamos es la adopción de árboles de CABET a través del sistema CROWDFARMING.  Este sistema permite comprar alimentos directamente a los agricultores, creando un impacto social y ambiental positivo.

Actualmente, CABET está formada por 16 parcelas que suman 10,5 Ha. Catorce de ellas en el término municipal de Bétera, una en el término municipal de Llíria y otra en Vilamarxant, los dos son municipios próximos. En su vocación está que este proyecto no quedo reducido en nuestro pueblo, sino que pueda ser desarrollado en otros pueblos y países sirviendo de elemento transformador.

Actualmente somos tres ingenieros en el equipo. Dirigen las plantaciones de sus agricultores siguiendo los criterios de la agricultura ecológica y se aseguran que todos los operarios que hagan trabajos en estas parcelas cumplan con todos los requisitos legales, sociales y medioambientales.

Adopción de árboles  a través de Crowdfarming

Así, como productores de fruta ecológica, CABET vende grandas, naranjas, clementinas así como caquis, a través de Crowdfarming a diferentes países europeos, además de por toda España (Inglaterra, Alemania, Polonia, Holanda, Francia…) Pero no lo hace vendiendo solo cajas sueltas, pues va más allá. Así, a través de la web de Crowdfarming tienes la opción de adoptar un árbol de granadas, naranjas o clementinas, según la temporada de cada fruta. Un poco antes del verano se empezó con la adopción de árboles de granadas y, al acabar la temporada de las granadas ahora están con la adopción de los árboles de las naranjas y clementinas y también con la venta de cajas de caquis.

Quién adopta un granado de la finca “Cabet” recibe directamente su cosecha a domicilio en forma de granadas. Es decir, directamente del árbol en su casa.

¿Com funciona la adopción y qué se recibe?

El “Farmer” (figura del ingeniero agrícola), Paco Alufre, es el encargado de cuidar de la adopción de cada usuario y le saca una foto porque quien adopto pueda ver la evolución de su árbol adoptado. También se puede descargar un certificado de adopción y, incluso, planificar una visita a la finca. No hay compromiso de permanencia. Una vez que se reciba el producto y si gusta la experiencia, se puede decidir si se renueva la adopción.

Quién apadrina, adopta un árbol que Cabet cultiva bajo la normativa de Agricultura Ecológica de la Unión Europea. Se está en proceso de conversión y esperan obtener el sello en 2024.

Durante el proceso de compra se puede elegir el nombre con el cual identificarán tu árbol.

Durante la temporada de cada fruta, se puede ir recibiendo la cantidad de cosecha que se reserva en el momento de la adopción. El formato de envío son cajas con X kilos, dependiendo de la fruta en concreto de cada temporada.

Pasada la fecha tope para adoptar el árbol de cada fruto (depende la temporada de cada fruta), empieza la temporada de envío. Se puede planificar los envíos una vez que se haya completado el proceso de adopción.

¿Por què adoptar?
  • Conoce quién, como y donde se producen tus alimentos. Adquiere tus alimentos de manera consciente.
  • Compra directamente al productor. Ayuda a generar mayor riqueza y mejores trabajos en entornos rurales.
  • Planifícate y permite que el Farmer cultive bajo demanda. Así conseguiremos evitar el desperdicio de comida que se cultiva sin que tenga venta.
  • Premia a los Farmers que se esfuerzan por un embalaje y unas prácticas de cultivo que respetan el medio ambiente.Com es pot adoptar?

Crowdfarming cuenta con una página web donde se publica sus productores. Según la temporada, va anunciando el mercado de productores que tiene disponible. Aquí encontrarás los siguientes enlaces para poder adoptar árboles de Cabet y/o comprar cajas.

Además, Cabet Agrícola también cuenta con una página web donde puedes seguir las adopciones de manera clasificada: haz clic aquí.

Por otro lado, puedes seguir sus novedades en su página de Facebook @CabetAgricola e Instagram @cabet_eco.

Calidad y profesionalidad

En Cabet creen en el aprovechamiento de alimentos, pero también quieren ofrecer la mejor fruta, por lo cual aquella que no cumpla con su estándar de calidad será destinada a la industria para la obtención de zumo. Siguen rigurosos protocolos sobre madurez interna, externa, analíticas, etc., que garanticen que cuando llego su fruta en la casa de adopción pueda apreciar, no solo la dedicación y la pasión de nuestros agricultores, sino el sabor, aroma y color que aporta nuestra tierra.

 

 

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